المنشورات
خاصّ
عيش خاص: أي للأمراء. يريدون أحسنه, ويرادفه الحُوَارَي. ومن العيش الخاص: العيش الفِينو, إلا أنه في الأكثر يطلق على الخبز الإفرنجي, ويقال له: عيش رومي, أيضا.
انظر ما كتبناه عنه في مجلة المجمع ج 6 ص 145, ومطالع البدور ج 2 ص 41. المجموع - رقم 776 شعر - آخر ص 19: في خباز, وفيه: جراية وخاص. المختار في كشف الأسرار للجوبري - طبع الشام - ص 49: أربع زبادي طعام خاص وخبز خاص. فاستعمل الخاص للطعام أيضا.
رحلة ابن جبير طبع أوربة - ص 270 و 289: الخبز الحُوّاري. درر الفرائد المنظمة ج 2 ص 87: الدقيق الحواري, أي أنهم كانوا يستعلمونه في زمنه. في رقم 119 طب ص 205: الحواري ومشر بالدق ثم طحن. ولعله: وبُشر. الغفران ص 12 - طبعة هندية: أبيات للمعري: حواري بلمص.
كتاب التطفيل لابن الجوزي ص 79: بنان الطفيلي كنى الخبز الحواري بأبي نعيم. ما يعول عليه ج 1 ص 117: أبو نعيم: الخبز الحواري, الشريشي ج 1 ص 309: أبو نعيم: الحواري, وهو الدرمك. في القاموس: الدَّرْمَق - كجعفر: الدقيق المحوّر. وفيه: الدَّرْمَك - كجعفر: الدقيق الحواري.
وبعض البلاد كدمياط يقولون للخاص: كماج. وسيأتي في الكاف. أخبار الدول للقرماني - طبع بغداد - ص 218: خبز خاص كماجة.
انظر القِرْمازَ في اللسان في مادة (قرمز).
ويقابل الخاص: الجراية, وقد ذكرت في الجيم.
مصادر و المراجع :
١- معجم تيمور الكبير في الألفاظ العامية
المؤلف: أحمد بن
إسماعيل بن محمد تيمور (المتوفى: 1348 هـ)
6 يناير 2024
تعليقات (0)