خطط المقريزي 2/ 99 الدواليب ومطابخ السكر, وفي 461 دولب مطبخ سكر, أي أدار دواليبه, أي اشتق منه فعلا, ويريد فتحه وأنشأه. الضوء اللامع ج 1 أوائل ص 28: مدولب: أي صاحب دولاب السكر ونحوه, وفي وسط ص 731: وكان أبوهما يدولب القزازة, وفي ج 2, أوائل ص 75: من المدولبين, يريد أصحاب المعامل, وفي 3/ 799: وتعاني الدولاب في القماش الأزرق واشتهر بالملاءة؛ هذا يدل على أن النسج كان على دواليب, وفي أوائل 1112: وولي الدواليب السلطانية بالوجه القبلي؛ لا يبعد أنها مَعاصر القصب, وفي ج 4 أوائل ص 440: وإدارة دولاب متسع للحياكة, وفي ج 7 أوائل 40: ودولب القماش في بلده, وفي 352 المعروفون بكثرة المعاصر والدواليب. خطط علي باشا 9/ 82 معنى الدولبة والدولاب.

خطط المقريزي 1/ 203 مسابك السكر - وقد تقدم استعماله مطابخ السكر, وفي 232 أربعون مسبكا للسكر, وفي 297 ورّاقات يعمل فيها الورق المنصوري بالفسطاط دون القاهرة. صبح الأعشى 12/ 395 توقيع بنظر مطابخ السكر.