المنشورات

قطف

قُطْف عنب: أي عنقود. البخاري ج 5 أواخر 79: يأكل قِطْفا من عنب في يده, كامل ابن الآثير 2/ 37 و 69 قطف عنب. والمِقَطّف أو منخل التقطيف, وغالبا يكون من الحرير: هو منخل ضيق الثقوب جدا. ويسمى الدقيق المنخول به القَطْف. وهو ما تصنع منه الفطائر والكعك الذي بالسكر ونحوها. ويقولون: قطَف الدقيق: أي نخله به. ولا يوضع به إلا الدقيق الذي نخل بالمانع - انظر (منع). ويسمى المقطف القطّاف أيضا والكحّامي.





مصادر و المراجع :

١- معجم تيمور الكبير في الألفاظ العامية

المؤلف: أحمد بن إسماعيل بن محمد تيمور (المتوفى: 1348 هـ)

تعليقات (0)

الأكثر قراءة

ستبدي لك الأيام ما كنت جاهلا … ويأتيك بالأخبار من لم تزوّد
المزید
فصبرا في مجال الموت صبرا … فما نيل الخلود بمستطاع
المزید
حننت إلى ريّا ونفسك باعدت … مزارك من ريّا وشعباكما معا
المزید
أفاطم مهلا بعض هذا التدلل … وإن كنت قد أزمعت صرمي فأجملي
المزید
إنّ أباها وأبا أباها … قد بلغا في المجد غايتاها
المزید