المنشورات
مَرْتة
في دمياط تطلق على الخلطة التي تعمل ويحشى بها البط ثم توضع على الأرز ويؤكل بها.
مُرتَة: هي ما يرسب من السمن بعد قدحه من المواد الغريبة عنه. وفي المستدرك على حمم من شرح القاموس, أوائل ص 264: الحُمَّة - بالضم: مارسب في أسفل النَّحْى من مسودّ السمن ونحوه.
مصادر و المراجع :
١- معجم تيمور الكبير في الألفاظ العامية
المؤلف: أحمد بن
إسماعيل بن محمد تيمور (المتوفى: 1348 هـ)
12 يناير 2024
تعليقات (0)