المنشورات
جراية
لما يخصص من الخبز للعمال والجند والخدم. وعيش جراية من ذلك, أي ليس من خالص الدقيق. فإن كان خالصا قالوا فيه: خاصّ. الجبرتي ج 3 أواخر ص 296: جراية العسكر. المجموع رقم 776 شعر, آخر ص 19: في خباز, وفيه جراية وخاص. شفاء الغليل آخر ص 20: بيت لابن نباتة فيه جراية.
قطف الأزهار (رقم 653 أدب) ص 314: جراية أطلقها الناظر - أي ناظر الوقف - والمراد المرتب, وهو الأصل في إطلاق الجراية على الخبز.
عدة أرباب الفتوى (رقم 614 فقه) أوائل ص 256: حَبّ الجراية مخلوط بشعير.
كتاب التطفيل لابن الجوزي ص 79: بنان الطفيلي كنى الخشكار بأبي جابر. ابن خلكان ج 2 ص 26: أبيات في خبز خشكار. في مادة (خرج) من اللسان ص 74: خبز السمراء: الخشكار. وانظر ص 199 - 200 من إنسان العيون في سادس القرون, وذكرناه أيضا في (كشكار).
عيون الأنباء ج 1 ص 274: مقطوع به الخبز القطاعة, أي من دقيق خشن.
مصادر و المراجع :
١- معجم تيمور الكبير في الألفاظ العامية
المؤلف: أحمد بن
إسماعيل بن محمد تيمور (المتوفى: 1348 هـ)
5 يناير 2024
تعليقات (0)