المنشورات
مَرْعى
المَرْعى: نوع من الفطير في الصعيد يعمل بالخمير, وعجينه لين, يفتح باليد واسعاثم يطبّق بالسمن ويغمر به, ويوضع في الطاجن, ويدخل الفرن فينتفخ.
مصادر و المراجع :
١- معجم تيمور الكبير في الألفاظ العامية
المؤلف: أحمد بن
إسماعيل بن محمد تيمور (المتوفى: 1348 هـ)
12 يناير 2024
تعليقات (0)