ومقرونة أو مَكَرُونة عند الخاصة. والمقرون: نوع من الفطير في الصعيد, يفتح واسعا بالنشّاب وبغير خمير ثم يطبقّ فيصير مربعا, فيجعلون في كل طرف كالقرن ثم يوضع في اللحوقي بعد السمن ويقلى.
مصادر و المراجع :
١- معجم تيمور الكبير في الألفاظ العامية
المؤلف: أحمد بن
إسماعيل بن محمد تيمور (المتوفى: 1348 هـ)
تعليقات (0)